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Extração e quantificação de carboidratos em plantas
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RESUMO 
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Os carboidratos são resultado do processo fotossintético das plantas. Como a taxa fotossintética pode variar em função das condições ambientais, sendo elas normais ou adversas, os teores desses carboidratos variam nas plantas. Assim, a quantificação destes carboidratos é uma ferramenta importante para avaliar as condições fisiológicas das plantas. Portanto, este minicurso tem por objetivo ensinar técnicas de extração e quantificação de carboidratos em plantas.

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Carga horária: 8h 
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Ministrantes: Dsc. Daniel Lucas Santos Dias e Msc. Abdias José de Figueiredo
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